viernes, 31 de mayo de 2013

Un poco de aburrimiento

Ya que estoy un poco aburrida y no hay nada interesante en mi vida en proceso de au pair. Les enseñare algo que puede servirles para una tarde lluviosa con los niños, o simplemente para distraerse un rato y entretener a los niños. No es nada saludable pero de que pasan un buen rato lo hacen. 
Es una recetita para hacer galletas de m&m díganme a quien no les gustan. Porque a los niños es encantan.



Ingredientes:
  • 1 1/4 taza de harina
  • ½ cucharada de polvos para hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 barra de mantequilla sin sal (pequeña)
  • ½ taza de azúcar morena
  • ¼ taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de M&M (pueden ser más, esta es según el gusto de cada quien).
¿Cómo lo haremos?
  1. Mezclar todos los ingredientes (harina, polvo de hornear, sal).
  2. El huevo se bate con batidora eléctrica hasta que este sea casi espuma (a punto de turrón).
  3. Se agrega la mantequilla no fría mejor dicho a temperatura ambiente.
  4. Agregar poco a poco el azúcar y la vainilla .
  5. Batir hasta que todo este homogéneo. 
  6. Ir agregando poco a poco nuestra mezcla de (harina, sal y polvo de hornear) y seguir batiendo a una velocidad menor a la anterior. 
  7. En la velocidad mínima agregar poco a poco una parte de las m&m. 
  8.  Pre calentar el horno a 180° C
  9. En la charola previamente con mantequillada  colocar una cucharada de la masa de galletas y formar un circulo. Colocar más m&m arriba, dejar una separación no muy grande entre galleta y galleta. 
  10. Colocar la charola por 10 o 15 minutos en el horno. (las galletas deben tener un color dorado para indicar que están listas). 
Consistencia de la masa:

Cualquier duda o sugerencia díganme y con mucho gusto les respondo 

lunes, 27 de mayo de 2013

Siendo rechazada

Quede de en cuanto tuviera noticias les diría que sucede, y como pueden ver por el titulo de la entrada fui rechazada para hacer match con la familia anterior, Después de la entrevista intercambiamos correos con preguntas y después recibí un mail de agradecimiento por el tiempo y que no harían match.
Así que seguimos en la búsqueda de la familia ideal...

Nuevo intento de match

He tenido el blog abandonado unos cuantos días o debo decir semanas, pero estaba en exámenes finales, proyectos finales y todas esas cosas que los universitarios deben hacer antes de terminar la carrera. Pero por fin!! se acabo no más escuela en un lapso de tiempo. 

La verdad que el juntar el fin  de la carrera universitaria y el empezar los tramites de au pair no se si hayan sido una buena idea. 
Pero lo logré acabe una y estoy por dedicarme solo a lo de au pair y algunas cosillas que tengo ganas de hacer y la escuela no me dejaba.

Respecto a la familia misteriosa intercambiamos unos cuantos mails, después de que la agencia se contacto conmigo (entrada anterior). La familia misteriosa dejo de responder a los mails, a lo que creo que no les interesaba mucho, Jamas tuve entrevista ni supe si eran Hindús. En una palabra desaparecieron de un día a otro sin saber nada de ellos.

Hace unos días llego a mi au pair room una nueva familia, todo lo contrario a la pasada, con mucha información en su perfil, fotos solo una pero la suficiente para darse cuenta que lucen muy amables. El mismo día nos pusimos de acuerdo para la entrevista, Son de New Jersey, familia joven y solo con una nena que cuidar. Lo cual veo perfectamente bien porque como me contaron no trabajaría fines de semana, solo me queda esperar el que deseen una nueva entrevista. Nunca han tenido au pair pero estan convencidos de que es el mejor intercambio cultural que pudieron encontrar, se ve que son sinceros, amables y divertidos...

jueves, 16 de mayo de 2013

La familia misteriosa

Un día después de mi ultima entrada entro a mi perfil una nueva familia y a los pocos minutos recibí el primer e-mail. 
Decidí llamarlos la familia misteriosa por que en su perfil no dice mucho sobre ellos, es más ni fotos tienen, cuando y en el e-mail me enviaron unas fotos las cuales jamas pudieron abrir y marcaban error, e igual me preguntaban más que lo que decían de ellos.
Muy amablemente respondí el e-mail con todo lo que me preguntaban, y también diciendo que no podía ver las fotos y que les agradecía por tomarme como una opción. 
La verdad es que suelo ser más curiosa que un gatito bebe así que empece a tratar de investigar a la familia pero nada.. así que opte por buscar el origen de los nombres y apellidos para darme una idea de como podían ser. 

Y el resultado de mi investigación fue que eran hindús. 
Hasta el día de hoy sigo esperando una respuesta del e-mail, sin embargo hace unos minutos recibo un e-mail de aupair care que la familia misteriosa esta muy interesados en mi pero que no he respondido el e-mail que me han enviado, que si si me llego el e-mail o existe algún problema.
Pueden creerlo enviarme mensajes de Aupair Care solo por que no han tenido respuesta! Bueno pues conteste a la agencia diciendo que ya les había respondido, pero que volvería a enviar el mensaje.
Así que estoy en espera de que la familia misteriosa se comunique conmigo. 


domingo, 12 de mayo de 2013

Y sigo en la búsqueda... o mejor dicho en la espera..

Después de toda la noche consultar lo hablado con la familia con mi almohada me di cuenta que no era lo que buscaba, que las familias cada vez se acercaban más a la perfecta pero aun así preferiría espera un poco más ya que pasaría o el peor año de mi vida o el mejor y para ello debería elegir muy bien.
La familia me dijo que era como su opción número uno de hecho no querían buscar más hasta que yo les respondiera que pensaba de irme con ellos. 
Hablé con un amigo quien no esta de acuerdo de que me vaya de au pair pero aun así me ayuda en todo lo que puede (es un lindo) y me dijo: Yo te dije que eso no era una buena idea, pero creo que debes escribirles un e-mail para explicarles tus motivos y que ellos sigan en su búsqueda y tu en la tuya.
 Y si así fue entre ambos redactamos un e-mail explicando que no quisiera estar muchos meses desocupada después de acabar la escuela que eran una familia muy linda y que muchas gracias por haberme visto como una opción, Que me sentía muy mal de no poder estar con su familia pero que me estaba segura de que encontrarían una buena au pair.
Horas después me respondieron que era una pena que eso sucediera pero que me deseaban mucha suerte en mi búsqueda y que pronto encontraría una buena familia. 

Y así es hasta el día de hoy sigo en búsqueda de la familia perfecta. 



miércoles, 8 de mayo de 2013

Después de mucho aparece una... y con esta la duda..

Después de tres semana sin haber una familia en mi perfil y yo llorar por todas los rincones de mi casa decidí olvidarme de estar en la gran espera y ocupar ese tiempo para hacer otras cosas como por ejemplo dedicarme más a mis tareas escolares cosa que ni aun así he podido hacer. 
Pues bien el día de ayer acompañe a mi hermana a realizar unos tramites y mientras esperábamos gran sorpresa había llegado un correo de una familia interesada en mi. Rápido ingrese a su perfil y lucen como una familia lindisima, la madre esta embarazada y necesita alguien que les ayude, Tienen un niño de dos años y otra niña de 4, viven en California.  
Bueno pues minutos después me llego correo que querían una entrevista y que esperaban que fuera ese día o al otro día. les respondí que ambos días quedaban bien para mi que por favor ellos eligieran. Ellos eligieron el día de ayer. Por lo tanto ya tuve la entrevista. 

La entrevista fue muy bien aunque  como siempre a todo siempre le encuentro peros:

  •  Primero en San Francisco se habla mucho el español y lo que busco es perfeccionar mi ingles. 
  • Segundo  quieren que este allá hasta octubre y mi escuela acaba en junio por lo tanto estaría como cinco meses sin hacer nada. claro me daría tiempo de preparar todo muy bien pero creo que prefiero trabajar bajo presión 
  • Tercero cuando llegue el bebe tendrá tres meses y me tendría que quedar sola con el y el niño de dos años. Lo cual creo que será muy difícil ya que al nene de dos le gusta salir al parque y siento preocupación no poder vigilar correctamente a ambos fuera de casa.
Me pidieron que pensará en lo que habíamos hablado y si tenia más dudas o quería saber más de ellos solicitara otra entrevista pero mientras más pienso más dudas encuentro.. Así que por favor aconséjenme que hacer..